Osservatorio Immagino: i numeri del mondo free from
Pochi zuccheri, poche calorie, senza olio di palma, senza grassi idrogenati, senza sale, senza aspartame, senza conservanti, senza OGM. Osservatorio Immagino, la pubblicazione di GS1 Italy che monitora l’andamento delle vendite di quasi 130 mila prodotti presenti nei supermercati e ipermercati italiani, ha analizzato il mondo del cosiddetto free from, andando ad osservare gli 81.004 articoli che rappresentano il totale food dell’Osservatorio, escludendo…